Mazatlán rompe Récord Guinness con el sashimi más grande del mundo

Mazatlán ha logrado un hito histórico en el ámbito gastronómico: este fin de semana, el puerto sinaloense rompió el Récord Guinness al preparar el sashimi más grande del mundo, una proeza que combinó tradición culinaria, organización masiva y orgullo local.

El platillo midió exactamente un kilómetro de largo, fue elaborado con más de dos toneladas de atún fresco y se sirvieron un total de 19 mil 103 piezas. La hazaña fue registrada oficialmente por representantes de Guinness World Records, quienes validaron el cumplimiento de todos los lineamientos establecidos para esta categoría.

Un evento de gran coordinación

La elaboración del sashimi gigante involucró a más de 300 personas, entre chefs profesionales, estudiantes de gastronomía, voluntarios y organizadores. La actividad se llevó a cabo a lo largo del malecón de Mazatlán, atrayendo a miles de espectadores y turistas que se sumaron al evento.

Además del objetivo de romper el récord, el evento buscó impulsar el turismo, promover la cultura culinaria sinaloense y rendir homenaje a la fusión entre la cocina mexicana y japonesa, muy presente en la región por su fuerte vínculo con el mar y los productos frescos.

Reconocimiento internacional

Con esta hazaña, Mazatlán no solo entra al libro de los récords mundiales, sino que se consolida como un referente gastronómico internacional, destacando su capacidad para organizar eventos de alto impacto y mostrar el talento local a gran escala.

Las autoridades municipales y estatales celebraron el logro como un ejemplo de lo que se puede conseguir con coordinación, identidad regional y pasión por la cultura. Además, parte del sashimi preparado fue distribuido en diversas instituciones como donativo alimentario, evitando el desperdicio.

Este nuevo récord pone el nombre de Mazatlán en la escena mundial de forma única: a través del sabor, la tradición y la unión de su gente.

Related Posts

Tijuana despide a “Chicles”, el perro símbolo del running local

Entre aplausos, lágrimas y recuerdos, decenas de corredores y vecinos de Tijuana se reunieron este sábado en la Unidad Deportiva CREA para rendir homenaje a “Chicles”, el querido perrito que se convirtió…

Read more

Vacuna contra el neumococo para adultos mayores ya disponible en Ensenada

La Jurisdicción de Servicios de Salud de Ensenada informó que ya está disponible la vacuna gratuita contra el neumococo dirigida a personas adultas mayores, como parte de la Campaña Invernal de Vacunación 2025-2026.…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Contenido que no viste

Tijuana despide a “Chicles”, el perro símbolo del running local

  • October 18, 2025
  • 5 views
Tijuana despide a “Chicles”, el perro símbolo del running local

Omar Bravo pierde su lugar en el Museo de Chivas y queda fuera del Mundial 2026

  • October 18, 2025
  • 6 views
Omar Bravo pierde su lugar en el Museo de Chivas y queda fuera del Mundial 2026

Véronique Nichanian deja Hermès tras 37 años como directora de la línea masculina

  • October 18, 2025
  • 19 views
Véronique Nichanian deja Hermès tras 37 años como directora de la línea masculina

Vacuna contra el neumococo para adultos mayores ya disponible en Ensenada

  • October 17, 2025
  • 12 views
Vacuna contra el neumococo para adultos mayores ya disponible en Ensenada

Tijuana será campo base de entrenamiento para una selección rumbo al Mundial FIFA 2026

  • October 17, 2025
  • 15 views
Tijuana será campo base de entrenamiento para una selección rumbo al Mundial FIFA 2026

Casio celebra los 40 años de ‘Regreso al futuro’ con un reloj inspirado en Marty McFly

  • October 17, 2025
  • 25 views
Casio celebra los 40 años de ‘Regreso al futuro’ con un reloj inspirado en Marty McFly