{"id":7487,"date":"2026-05-23T02:00:46","date_gmt":"2026-05-23T09:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/newspepper.mx\/?p=7487"},"modified":"2026-05-23T02:00:46","modified_gmt":"2026-05-23T09:00:46","slug":"sonora-entra-al-listado-gastronomico-de-national-geographic-en-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newspepper.mx\/?p=7487","title":{"rendered":"Sonora entra al listado gastron\u00f3mico de National Geographic en 2026"},"content":{"rendered":"\n<p>La cocina sonorense fue reconocida entre las mejores del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Sonora, gastronom\u00eda, National Geographic, M\u00e9xico, carne asada, bacanora<\/p>\n\n\n\n<p>El estado de Sonora fue reconocido por National Geographic como uno de los mejores destinos gastron\u00f3micos del mundo en 2026 gracias a la riqueza de su cocina regional y su identidad culinaria del norte de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>La publicaci\u00f3n destac\u00f3 elementos emblem\u00e1ticos como la carne asada sonorense, las tortillas de harina, los mariscos del Mar de Cort\u00e9s y el tradicional Bacanora, considerado una de las bebidas m\u00e1s representativas de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de los platillos, el reconocimiento tambi\u00e9n resalta la cultura gastron\u00f3mica del estado, marcada por t\u00e9cnicas tradicionales, ingredientes locales y una fuerte identidad ligada al desierto y al mar.<\/p>\n\n\n\n<p>El reconocimiento coloca a Sonora dentro del mapa culinario internacional y fortalece su proyecci\u00f3n tur\u00edstica como destino gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p>La cocina sonorense ha ganado popularidad en los \u00faltimos a\u00f1os por su combinaci\u00f3n de tradici\u00f3n norte\u00f1a, productos frescos y una fuerte influencia ranchera y costera.<\/p>\n\n\n\n<p>El nombramiento tambi\u00e9n podr\u00eda impulsar el turismo y la promoci\u00f3n internacional de restaurantes, productores y cocineros de la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cocina sonorense fue reconocida entre las mejores del mundo. Sonora, gastronom\u00eda, National Geographic, M\u00e9xico, carne asada, bacanora El estado de Sonora fue reconocido por National Geographic como uno de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7488,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2972],"tags":[6197,6196,5653,324,6195,1179],"class_list":["post-7487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sazonpolaco","tag-bacanora","tag-carne-asada","tag-gastronomia","tag-mexico-2","tag-national-geographic","tag-sonora"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7487"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7489,"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7487\/revisions\/7489"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newspepper.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}